Le Cognac
Un savoir-faire inscrit au patrimoine culturel immatériel français
Roue Libre Aquitaine peut vous accompagner pour déguster les fameuses eaux de vie de Cognac, là où tout s’organise autour des grandes maisons de Cognac : Hennessy, Otard, Camus, Rémy Martin, Prince de Polignac.
Une visite et une dégustation vous permettront de découvrir le procédé d’élaboration et d’assemblage d’eaux de vie, dont certaines ont parfois plus de 150 ans.
Pour le déjeuner, nous vous conseillons la cuisine du terroir parfumée au Cognac et pourrons vous indiquer quels sont les meilleurs restaurants de la région.
Vous pourrez visiter une petite propriété familiale où l’on produit bien sûr du Cognac, mais aussi du Pineau et des truffes. Le propriétaire se fera un plaisir de vous faire déguster ses différents millésimes.